生卵を使おうとして、これはゆで卵?生卵?と悩む事があったりしますか?
これ道具も使わず簡単に判別できる方法があるのです。
平らな所に置いてコマのようにクルっと回すだけ。
ゆで卵はクルクル良ーく回転して、生卵はうまく回転してくれません。
簡単でしょ?
ちなみにゆで卵と生卵はどちらが日持ちすると思います?
正解は生卵で殺菌作用のあるリゾチームという酵素が含まれているからなんです。
生卵は2週間ほどでゆで卵は2~3日だと言われています。
茹でてしまうとリゾチームの殺菌効果がなくなり、細菌の侵入を防げなくなるのです。
スマート フォーフォー
M様にご成約いただきました。
今は軽自動車に乗られているのですが、この度輸入車オーナーになって頂きました。
奥様一人でご来店いただいたのですが、離れた場所にいるご主人様とTV電話で細かい傷などを一緒に確認をしてご納得頂きご成約となりました。ありがとうございました。
便利な世の中です。